Capraia, l’isola dei palmenti. Itinerario archeologico alla scoperta dei palmenti La regione mediterranea è tradizionalmente nota per la produzione vitivinicola. Il carattere delle produzioni di epoca antica ci è tramandata grazie alle testimonianze scritte che evidenziano la varietà, la qualità, l’abbondanza produttiva. I ritrovamenti archeologici raccontano i siti di produzione, le tipologie di vini prodotte, le tecniche, le vicende commerciali. Ma quale è stato il ruolo delle isole toscane, e di Capraia in particolare, in questo contesto? Come si produceva il vino a Capraia e come sono cambiate le tecniche produttive nel corso del tempo? Cosa sono i palmenti? Attraverso un itinerario dal paese alla località ‘Il Piano’ osserveremo le testimonianze rinvenute durante la recente campagna archeologica svolta sull’isola dalla Soprintendenza. Su prenotazione, € 8. Ritrovo: Piazza Milano (paese) 18 – Durata: 2 ore – Difficoltà: facile.