Trekking del Km0 a Capraia: Capraia isola di miele. Azienda Agricola San Rocco Un percorso nella macchia mediterranea con sosta in apiario per scoprire la vita delle api e la produzione mellifera a Capraia. Capraia, con il suo naturale isolamento geografico e la sua varietà floristica, costituisce un territorio accogliente per le api, e da sempre il miele rappresenta una risorsa preziosa per l’uomo. L’escursione attraverso il ricco ambiente della macchia mediterranea ci farà conoscere le piante pollinifere e nettarifere appetite dalle api e la sosta presso l’apiario permetterà di scoprire come è fatto un alveare, l’attività di raccolta del miele e le caratteristiche dei mieli capraiesi. Al ritorno in paese potremo visitare il laboratorio per la smielatura, dove la materia prima si fa dolcezza in confezione. Su prenotazione, € 15. Ritrovo: Piazza Milano (paese) ore 9 – Durata: 2 ore – Difficoltà: facile.